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三風食品 ~大台中過剩農產品生活應用與推廣服務

大台中過剩農產品生活應用與推廣服務~戀戀香蕉篇  良好
計畫摘要創新重點

本計畫的目的在於以務實做法來協助蕉農消化過剩的農產品,並以其特殊成份訴求來創造市場消費價值;利用未成熟的綠香蕉粉導入日常生活的消費性民生食品中,以提高消費意願及週轉性。未來將應用發展到其它過剩農產品的應用,由台中漸擴大到台灣。

☑研發香蕉的日常生活應用的高附加價值產品
☑發展文創包裝與故事
☑透過日常生活消費來推動台灣香蕉製品的價值化行銷

產出結果 香蕉麵條 香蕉麵茶