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BLOG文章 '2019' '十月'

《品牌經營老實說178》~您搭對潮流嗎?

這是一個美食時代,但您提供的美食有抓住多少消費者的胃了?

這是個創意的時代,只要我喜歡有什麼不可以,但掏錢買單的客人是否也喜歡了?

這是個品牌至上的時代,但您的品牌是否有得到目標顧客們的認同?

這是個通路為王的時代,但您使用的通路渠道通向哪了?……

 

地球一直不停的轉動,時代環境也一直在變遷,世上唯一不變的真理就是“改變”,

您的腦袋瓜子裡的漿糊有跟著市場商機潮流在質變嗎?還是已硬化了?

進入了十倍速的網路時代,過去十年磨一劍、以不變應萬變的思維已跟不上時代的腳步,您還在過山頂洞人的生活嗎?

想搶奪明天市場的消費先機,我們會有兩項選擇,一是「創造需求」,一是「滿足需求」,

兩者所必須做的事迴然不同,前者是有創新力的先驅,也很容易變成先烈,後者雖是拾牙慧的後知,

但若能夠及時覺醒找出區隔特色,還是能成為一方霸主。若您兩項都沒選,

或是選了A卻做B的事,那就等待被市場給淘汰吧!

例如,大家都看到咖啡的商機,當您也想分一杯羹時,

投入前是否有想清楚自己到底該做“創造喝咖啡需求”的生意or“滿足喝咖啡需求”的生意?

兩者在提供產品及服務的發展方向與做法絕對有所差異,前者經營重點在開拓新市場,

後者則是重在服務咖啡癮客戶。想看看,CVS賣咖啡的思維是著重在於哪一種?您自己的創意咖啡呢?

 

古人逐水草而居,為的是取得易於生存的環境,孟母三遷為的是提供優質的成長環境,

創新很重要,但要搞首創的創新前,請務必惦惦自己的斤兩,

是否具備有開墾從零開始的市場處女地與教育消費者新觀念等等的能量,

否則請乖乖從學習「老二哲學」做起,待累積出充沛的資源和經驗後,再來奢言創新吧,才不至於淪落為創傷!

 

【活意-品牌經營讀書會 文章分享】
市場漸趨飽和!後速食時代何去何從?

 

 

 

 

 

《品牌經營老實說177》~外送是商機嗎?

您有叫過外送嗎?據調查台灣已有四成的民眾使用過外送服務,您認為它會是趨勢商機嗎?

貴店是否有搭上此波外送風潮的便車,提供外送服務了嗎?

提供外送服務真的有讓您的店的體質變好嗎?有增加營收和實質獲利嗎?

您認為“外送”到底是「商機」還是「傷機」呢?

 

讓我們從外送員之死來看外送經濟吧!喜歡搶食蛋塔的台灣在此波美其名“共享經濟”+“宅經濟”的全球浪潮中,

當然也沒缺到席,但台灣的“外送潮”真的是搭上新經濟潮流趨勢的順風車嗎?還是被逼上梁山的無奈呢?

自古以來外送的物流服務早就存在,它並非創新產物,今日更是屬於須經專業培訓的行業。

對一家有提供外送服務的企業,選擇外送機能到底是要在組織內編制還是組織外承攬,

其實就只是評估要將外送成本列為“固定成本”或是“變動成本”的差異而已。

果外送是穩定且有獲利的生意,精打細算的老闆誰不想將它歸類在“固定成本”中來保留更多利潤;

但若“固定成本”持續高漲到難以獲利,當然將它歸屬到“變動成本”才划算囉!

對員工亦是如此,如果體制內的固定收入受限,當然會想從體制外賺取更多的變動收入囉。

既然勞資雙方想賺的都是非常態的機會財,相對地大家得面臨不可控的風險徒增是正常的囉!

 

“外送”是否能成為新經濟模式,就要看它是否有做大市場的餅?從總體經濟面來看,

若只是挖東牆補西牆式改變消費途徑,而非創造消費,甚至因Butterfly effect而波及店面常態經營或職缺名額,

即使在勞動制度的限制以及運費補貼甜頭政策的推波助瀾下,今日讓它成為一時之鶩,

也讓消費者有“懶”的理由,成為風頭上的話題是必然的,但當嚐鮮期的浪頭過了後,

死在沙灘上的外送員,或許可以讓大家好好沉澱反思,未來該如何讓外送變商機,而非傷機!

 

【活意-品牌經營讀書會 文章分享】
「外送」到底怎麼紅起來的?64-74年次出生的消費大軍正改變台灣旅遊餐飲市場

《品牌經營老實說176》~您用數位行銷嗎?

盤點看看,您用過哪些數位行銷?

google?fb?WeChat?twitter?line?IG?Blog?youtube?

官網?電商平台?網紅?部落客?直播……?

沒用過其實不算落伍,若只知道用臉書才叫真落伍!

因為這些都不是“行銷”,它們只是“行銷工具”而已!

 

請想一想 “數位行銷”和“傳統行銷”差在哪?

很多年前曾勸一家傳統媒體要趁還具有市場影響力時趕快成立數位行銷事業體,

因為客戶要的不是“傳播”而是“傳播效果”。

從此觀點來看,我們不難發現 “數位行銷”和“傳統行銷”都差不多,它們都是以內容為王的「內容產業」,

它們的背面都必須立足在市場研究與消費需求上,它們也都必須是一個具備策略、企劃、製作、執行功能的team-work,

唯一的差異只在於與目標顧客“溝通載具”不同,而這個擁有科技特質的新載具不僅快速縮短時空距離,

更日新月異地進化與翻新,更易於使用者操作,也成為大家生活的必需品。

故,您認為自己的行銷問題是在“載具”還是“內容”呢?沒做數位行銷就等於沒生意,真的是如此嗎?

 

不論是傳統行銷或數位行銷,唯有精準的STP與執行力才能帶出行銷成效,

經常遇到業者或公部門希望我們提供fb代操的報價及KPI,

若他們只在意PO數、粉絲數、觸及數這些輕易就能創造的表相數字,就不會是活意要輔導的菜。

fb“引君入甕”的策略陷阱是提供後台數字分析的工具,成功誘導大家陷入數字遊戲的迷失與焦慮之中,

從而下廣告。若您不具備自主資料解析能力,與其被牽著鼻子走,

不如不看也罷,免得空歡喜一場or常做錢不夠燒的惡夢!

 

【活意-品牌經營讀書會 文章分享】
2019年台灣10大數位行銷趨勢一次掌握

《品牌經營老實說175》~這生意有錢賺嗎?

您會羨慕身旁的親友或滿臉春光的大老闆賺大錢嗎?

羨慕不能當飯吃,您是否能說出別人的賺錢之道在哪嗎?因為很努力?因為運氣好?

因為有富爸爸?因為時機不錯?因為….?

當您還在花時間想“因為”時,可知道他又賺了一桶金了嗎!


許多專家學者告訴大家創業就是要有品牌、擬出STP,

也告訴大家這年頭做生意就是要搞網路行銷、社群傳播、講故事、拿獎項、上新聞、找網紅,

還有人告訴您政府補助款、創投的錢不拿白不拿….;上述這些都重要,

但您是否有知道有比這些[更重要]的事為何呢?見過許多可以將上述這些道理講的口沫橫飛、頭頭是道,

甚至可以倒背如流、舉一反三的行銷人員/主管,

但為何這些所謂的行銷高手在實際操盤時卻變成無影手,大家都知道的顯學似乎無法幫忙他們攻佔市場,

就因為他們漏學了最重要的一門課~『獲利商模』,只學到花錢之道。當下很火紅的咖啡商機大家都知道,

但您是否能道出咖啡真正的『獲利商模』為何?因為很多人喝?因為很多人賣?

因為很流行?因為….?若您的答案就只限於此,投資失利是必然的。

大家常迷失在怎麼賣杯好咖啡上(花錢之道),往往忽略了最重要的課題~賣咖啡如何賺錢?

不信,您可以去詢問這些開咖啡店的業者它們的思維模式,就會發現為何在咖啡潮流下,依然會有許多死在沙灘上的人!


真正的品牌之道是啥?自己在做企業經營診斷與輔導時,眾多業主的共同問題都不是產品、品牌、行銷等看的到的表象,

也不是不努力,而是缺乏一個好的『獲利商模』,這才是成功業主真正不為人知的秘密。

如何建立一個可長治久安的獲利商模?有哪些實戰輔導案例?我們找機會再聊囉!


【活意-品牌經營讀書會 文章分享】
損益表不能只看營收、淨利!看懂 5 個數字,才知道公司從哪賺到錢