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你說想吃咖哩的那一天:《植物蛋白肉料理-咖哩素肉》

他對咖哩的執著,已經不是喜好,是習慣。每次外出吃飯,菜單翻不到第三頁,他就會停下來說:「我點咖哩。」我常笑他:「你人生是不是只剩咖哩?」他回得很理所當然:「因為好吃啊,而且——很安心。」 週末中午,我…
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《現在,到底該不該學AI?》(上)

–活意行銷企管 總經理高培偉 週一早上例會。主管桌上放著兩份提案,一份厚、一份薄。他沒有急著評論,只問了一句:「這兩份,你們各自怎麼做出來的?」 你先開口。這份提案,你花了兩天時間:查資料…
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故事4:一包普通的廚房清潔濕巾,讓整個社區變成生活用品團《成功的foryou團購設計九大流程》

–活意行銷企管 總經理高培偉 某個禮拜天早上,小安站在廚房,對著排油煙機發呆。那種油,不是看得到就能解決的那種,而是擦一遍還在、再擦一遍還是黏的那種。 她拿著抹布來回擦了好幾次,手已經有點…
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從記憶到餐桌的重逢:《植物蛋白肉料理-桂竹扣肉》

那天早上,我比平常早起了一點。不是為了工作,而是因為——幾個小學同學,要來家裡吃飯。 門一開,聲音還沒聽清,笑聲先進來。「欸你還記得以前我們放學都跑去哪嗎?」「你先別講,我等一下要揭你黑歷史。」 我站…
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故事3:從孩子的「我不想吃」,到300人固定回購的保健食品團《成功的foryou團購設計九大流程》

–活意行銷企管 總經理高培偉 那天晚上,小瑜在廚房忙到七點多。瓦斯爐還在悶著最後一道湯,油煙機的聲音沒停過,她一邊擦手,一邊把菜端上桌。「來,先吃飯了。」 她兒子坐在椅子上,腳晃來晃去,拿…
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《餐飲經營foryou四大本質》

–活意行銷企管 總經理高培偉 餐飲以人為本以料理為方以服務為形養熟客創永續 以上這五句話,其實已經把餐飲的本質講完了。問題從來不在「懂不懂」,而在「有沒有真的這樣做」。 很多餐廳,裝潢很新…
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雅方食品公仔設計徵稿開跑!最高獎金10萬

~廣邀全台設計高手創造MIT公仔,創意與市場應用力成關鍵評選指標~ 堅持品質領先、創新技術與誠實經營,深耕台灣冷凍食品市場逾50年的雅方食品,正式宣布啟動「雅方食品公仔設計徵稿大賽」,邀請全台設計…
